Garant volitelného předmětu: doc. MUDr. Lukáš Zlatohlávek, Ph.D.

Informace pro akademický rok 2023/24: PŘEDMĚT NENÍ VYUČOVÁN!!

Obsah: Předmět má studenty pomocí kazuistik seznámit s praktickými dietními postupy v klinické i komunální výživě. Cílem je ukázat studentům časté ale i složitější případy a možnosti jejich řešení v praxi. Zahrnuje 11 seminářů, na kterých budou studentům představeny různé situace na daná témata. Všechny kazuistiky budou podrobně rozebrány a společně s nutriční terapeutkou/specialistkou nebo nutričním terapeutem/specialistou budou studenti navrhovat postup intervence. Studenti by již měli mít základní teoretické znalosti k daným tématům. Na závěr předmětu si studenti zvolí téma a vypracují krátkou kazuistiku, kterou přednesou na závěrečných hodinách (2-3 semináře dle počtu studentů).

Cílová skupina: Volitelný předmět je určen především studentům nutriční terapie od druhého ročníku a studentům oboru nutriční specialista. Vítáni jsou i studenti z všeobecného lékařství a jiných nelékařských oborů, kteří mají zájem se dozvědět praktické znalosti o léčebné výživě.

Vyučující: Každý seminář povede jiný nutriční terapeut nebo specialista, který se s daným tématem setkává v praxi.

Sylabus:

1. Výživa dětí

2. Výživa při onemocnění GIT

3. Výživa seniorů

4. Výživa při DM I. a II. typu

5. Výživa sportovců

6. Výživa v nefrologii

7. Výživa u metabolických poruch

8. Alternativní směry výživy

9. Alergie a intolerance

10. Výživa v onkologii

11. Výživa při KVO

12.-14. Prezentace kazuistik

(Posloupnost témat se může měnit dle časových možností vyučujících)

Výuka: Letní semestr, každý čtvrtek od 15:00 do 16:30

Podmínky splnění: Docházka (Povoleny jsou 4 absence) + vypracování kazuistiky